7 informações que os amantes de café devem saber

Dizem que o compositor Beethoven, um dos maiores gênios da história da música, preparava café com 60 grãos todos os dias, e que o pensador Voltaire bebia diariamente 50 xícaras e viveu até os 83 anos. Com base nesses dados, será que o vício do café não é tão horrível quanto dizem alguns estudos?

Confira 7 benefícios no consumo do café:

Aumenta a atividade cerebral

Não é segredo que o café aumenta a atenção, melhora a concentração e acelera as reações. Mas apenas o café com açúcar é capaz de transformá-lo em um pequeno gênio por um tempo, porque a combinação de cafeína e glicose ativa as áreas desejadas do cérebro. Ok, se você quer evitar o açúcar, pode comer uma fruta ou um pedacinho de chocolate amargo junto. De qualquer forma, evite tomar café com o estômago vazio: nesse caso, a bebida acaba tendo um efeito totalmente oposto.

Aumenta a pressão sanguínea

Uma xícara de café ajuda na luta contra a pressão baixa. No entanto, não é recomendado para pessoas que sentem taquicardia depois de beber uma xícara. Para os hipertensos, o hábito de beber café não os prejudica, porque o organismo, ao longo do tempo, se adapta à bebida e deixa de reagir aumentando a pressão.

Fortalece a imunidade

Cientistas de vários países descobriram que beber café reduz o risco de morte prematura: quanto mais copos por dia você beber, menor o risco. O ideal são três xícaras. Isso ocorre porque o café muda o funcionamento do sistema imunológico, tornando-o mais ativo e saudável. Também fortalece o fígado, o coração e o trato gastrointestinal. Mas tente beber o café recém moído. O café solúvel tem menor quantidade de nutrientes saudáveis ​​e os aditivos químicos têm um efeito negativo no trato gastrointestinal.

Alivia a dor de cabeça

A cafeína contida no café natural é capaz de combater a dor de cabeça e a enxaqueca. Mas não pode substituir analgésicos.

Antistresse e antidepressivo

Você pode se livrar do estresse graças à produção de dopamina e serotonina, que provocam o estado de bom humor. Apenas uma xícara de café ou mesmo nada mais do que seu aroma irá ajudá-lo em uma situação estressante. E a cafeína é um dos estimulantes mais comuns do sistema nervoso central. É isso que não nos deixa cair em uma depressão. No entanto, esse efeito da cafeína só funciona com o café:a cafeína presente no chá, refrigerante ou chocolate não é capaz de estimular o sistema nervoso com a mesma intensidade.

Melhora a memória

Os mesmos estimuladores e neurotransmissores com os quais o café aumenta nosso humor e eficiência também melhoram nossa memória. Claro que isso não se aplica à memória de longo prazo. Mas essa já é uma boa notícia, porque inicialmente todas as informações são armazenadas diretamente na memória de curto prazo e apenas uma hora depois, nas circunstâncias perfeitas, nosso conhecimento “é gravado” na memória de longo prazo.

Faz perder peso

Seus sonhos se tornaram realidade, porque o café realmente pode ajudá-lo a manter e a reduzir de peso. O baixo nível de hormônio leptina no corpo faz com que armazene gordura, enquanto que a cafeína faz com que o nível desse hormônio aumente no corpo. Pelo mesmo motivo, os amantes do café não ganham peso tão rapidamente e o exercício para eles é mais eficiente.